面对订餐高峰期，黄焖鸡米饭加盟店可以招收暑期勤工俭学的大学生做钟点工，增加人手，这样既能保证餐饮食品及时送到，又能保证食品质量。此外，更不能因为是送货上门或是生意繁忙，就“缺斤短两”或是“偷工减料”，要靠诚信经营方能赢得顾客和市场，在赚取利润的同时，达到提高店铺度的终目的。
业内人士指出，外卖一种不可忽视的餐饮市场需求，外卖作为餐饮业一种新型的业态形式，有固定的消费人群、时间性要求比较强。在餐饮遇冷的情况下，一些大型餐饮企业也已经开始开发这一市场，竞争将会加大。