黄焖鸡：孰好孰坏消费者会用“舌头”投票

　　不少消费者表示，“口感好是决定自己去吃哪家黄焖鸡的重要因素，其次是品牌的影响。”“黄焖鸡价位合适，符合河南的消费水平，所以才这么火，”王先生表示，如今郑州市场才刚刚起步，店址的位置选择、商圈的成熟程度、服务的优劣决定了争论谁是正宗的黄焖鸡意义不大。

        市餐饮业与烹饪协会负责人表示，对于消费者而言，同类的餐饮服务的差别，主要的还在于口味和服务上。消费者的舌头自会分辨，会用“脚步”投票。